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常见问题

我们的纯藕粉什么味道?

       我们的纯藕粉是原味无糖零添加的,采用阳光自然晒干,充分保留了荷藕的淡淡的清香味。吃起来滑滑糯糯的,很细腻,根据爱好可以添加桂花,蜂蜜,白砂糖,榨菜米,芝麻糊等等......

纯藕粉吃起来为什么沙沙的?

 
       有二种原因:一是您没有完全把藕粉泡开,所以口感沙沙的。二是凉水化开藕粉这步还有细小颗粒未充分搅匀,发现有小颗粒一定要充分搅匀,冲出来的藕粉非常细腻。
还有一点切记:搅拌均匀以后如果没有及时冲泡,冲泡的时候请先搅拌一下在冲泡。

藕粉的作用与功效

       藕粉是一种药食同源健康食品,集营养和药用于一身,同时具有良好的保健功能。而藕粉是莲藕加工而成,即保留了莲藕的营养和药用价值,又将生藕的凉性转变为温,更加适宜老幼妇孺、体弱多病者食用。
      1.藕粉富含膳食纤维,但热量含量并不高,因而能控制体重,对于体胖者而言是减肥的好选,同时膳食纤维有助于降低血糖和胆固醇水平,促进肠蠕动,预防便秘及痔疮。
      2.藕粉维生素含量高,有维生素B1、维生素B2、维生素C等 ,补充B族维生素有益于减少烦躁,缓解头痛和减轻压力,进而改善心情,降低心脏病危险。维生素C则对肝病、便秘、糖尿病等患者都十分有益。
      3.藕粉中含有多酚、黄酮类化合物、丹宁酸等生物活性物质,可以提高免疫力,缓解衰老进程,预防癌症。
      4.藕粉中含有丰富的铜、铁、钾、辞、镁和锰等微量元素,有益于红细胞的产生,保持肌肉和神经正常工作,还有助分泌消化酶,改善消化,利于养胃。其中,铁的含量极高,缺铁性贫血者最适宜吃藕粉。
      5.藕粉中含有的钙、磷、铁等微量元素还具有清热、养血的功效,可治血虚失眠,睡前冲泡食用,有助于安神入眠。
 
  藕粉也是很好的帮助睡眠的工具,藕粉具有清热、养血、除烦等功效,可治血虚失眠。睡前冲泡一小碗,喝了之后有非常好的安神入睡的功效。
  适合人群:一般人皆可食用。老年人腹泻、胃口欠佳、口干渴者食用尤佳。可作为婴儿辅食、儿童、体质虚弱者的理想营养佳品。
      我们爱尚莲公司位于江苏省淮安市金湖荷花荡风景区南200米,是一家荷藕种植,观赏荷苗,水果莲种苗培育和虾藕混养的新型农业企业。我们卖的纯藕粉都是本地虾塘种植的荷藕加工而成。目前我们卖的荷藕有二款但藕粉的品质是一样的。只是做工不同分为:手搓粉状纯藕粉和刀削片状纯藕粉。需要购买的亲们可以联系我们 13655235151 丁晓飞 兼微信号 或 15312333386 王小姐   

如何冲泡出一碗纯藕粉

       金湖荷花荡不仅荷花美丽,荷藕也很多。
       古话说:男不离韭,女不离藕是有一定道理的。自古藕粉就是久负盛誉的传统滋养食品,而且营养价值高,药疗作用好。口感不错、鲜美独特,人人都可以食用。尤其是女性可以当作甜点一天冲一碗,女性例假前心烦意乱,火气旺盛,可以稍微比平常多多吃点藕粉,对身体的调养有一定的好处,月经期间也可以起到稍微缓解月经疼痛的功效。据百度百科介绍藕粉还有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血等功效。在一些大中型医院,医生也会让一些病人或流食患者食用纯藕粉。
       藕粉功效这么好,但纯藕粉市场上面真的很难买到。而商超里面一般卖的都是颗粒状的速溶藕粉,速溶藕粉按国标要求藕粉含度不低于40%。速溶藕粉冲泡很方便,不需加糖,也不需用冷开水调化,就可直接用90℃以上开水冲泡即可食用。
       而我们“爱尚莲”公司出售的藕粉假一罚十,而且无糖无任何添加剂。关于纯藕粉冲泡还真有点小学问,我们总结出来供大家参考学习。
       藕粉的冲泡步骤:
       一.先倒一杯开水凉5分钟备用(也可以矿泉水或自来水备用,注意天冷的时候用温水更好);
       二.取20克左右的藕粉倒入碗中,用勺子不停的搅拌至藕粉完全溶解;
       三.再倒入适量的开水,同时勺子也要不停的搅拌,直到藕粉就变得晶莹剔透,即可食用。
       注意事项
       不能直接用开水冲藕粉,否则藕粉会被烫成很多颗粒。一定要记住二道水,第一道温水或凉水溶解藕粉,第二道滚开的开水冲泡搅拌到晶莹剔透状态。

假如您还没有冲泡好,可以加我们微信13655235151亲自教你。
 
        友情提醒
       跟大家推荐一下我们家“爱尚莲”手削藕粉与普通藕粉的区别。手削藕粉是我们手工刀削到片状直接晒干,因为是纯藕粉,没有任何添加,所以说越晒干越容易碎。手削藕粉比普通藕粉工序多,要求标准更高,冲泡的时候更溶于水。
       食用指南
       因为我们卖的是纯藕粉,什么都没有添加,藕粉爱好者可以根据个人口味加一勺或两勺白糖。我们“爱尚莲”的顾客反馈过来,有添加蜂蜜,芝麻糊,花生仁的,也有不能吃甜的顾客添加榨菜末,咸菜的。在这个创意的年代,想怎么吃也可以自己动手,有好的食用方法也可以推荐我们奥!!
 

教你如何辨别真正的纯藕粉

       一般超市卖的颗粒状藕粉大多是速溶藕粉,速溶藕粉按国标要求藕粉含度不低于40%。速溶藕粉冲泡很方便,不需加糖,也不需用冷开水调化,就可直接用90℃以上开水冲泡即可食用。  
       “爱尚莲”教你辨别
真假藕粉
      1.核算成本
       一般情况下,100斤莲藕只能做出8-10斤纯藕粉,大家根据荷藕收购价,加上人工成本(收购,加工,削片,嗮干,打包装),一吨藕粉的成本大概是4-5万,而玉米粉、木薯粉每吨仅三四千元,所以,如果每斤藕粉低于30元,很难保证是纯藕粉,这年头,某宝几块钱一斤还包邮是买不到纯藕粉的。
       2.感官辨别
       纯藕粉颜色不是很透白的哦,稍微有点微红色比荷藕颜色差不多,因为藕粉里面含有大量的铁元素,氧化有点微红,如果是雪白雪白的就有问题哦,还有藕粉颜色太重的纯藕粉只有二种情况,受热过或陈粉。
       3.辨别品尝.
       纯藕粉触及唾液后即会很快溶化,其他淀粉入口后则不易溶化,反而会黏糊在一块或形成团状。
      4.冲泡辨别
     取一碗清水和几勺藕粉充分混合搅拌,静置沉淀几分钟后观察。另外把藕粉冲泡好禁止摆放10分钟,表面会渗出一层清水都说明藕粉质量不错。
 
       我们爱尚莲公司位于江苏省淮安市金湖荷花荡风景区南200米,是一家荷藕种植,观赏荷苗,水果莲种苗培育和虾藕混养的新型农业企业。我们卖的纯藕粉都是本地虾塘种植的荷藕加工而成。目前我们卖的荷藕有二款但藕粉的品质是一样的。只是做工不同分为:手搓粉状纯藕粉和刀削片状纯藕粉。需要购买的亲们可以联系我们 13655235151 丁晓飞 兼微信号 或 15312333386 王小姐  具体冲泡可以微信公众号关注:爱尚莲
 

怎么做你们的代理?具体流程是?

具体请联系手机:13655235151 兼微信 QQ:9938692(+注明申请“爱尚莲”代理)

你们的产品怎么购买?

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